冬日溫暖,柑普正當(dāng)時(shí)!在這寒風(fēng)蕭瑟的季節(jié),邀三兩好友,泡一壺柑普茶,偷上半日閑,真是再好不過(guò)了。下面給大家介紹一下該如何沖泡柑普茶:
柑普茶沖泡教程
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①拆開包裹的棉紙外包裝
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②將柑普傾斜置于茶則,旋轉(zhuǎn)式倒出熟普,取茶6克
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③輕輕地掰下外圍陳皮,取陳皮2克
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④ 投茶:覺(jué)得口感最佳的出茶量為:6克普洱熟茶+2克陳皮,僅供大家品飲參考
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⑤醒茶:醒茶的目的有二,一是清洗茶葉;二是喚醒沉睡卷曲的茶葉,使之伸展,散發(fā)雜味。醒茶過(guò)程,以沸水浸潤(rùn)5秒,倒去茶水
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注水:適宜用大水柱快速注水,快速出湯
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⑦出湯:1-4泡注水后立刻出湯,第5泡以后每泡延長(zhǎng)3-5秒浸泡時(shí)間
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